Plat :

Jarret de porc à l'ancienne – Pour 1 personne

Ingrédients : jarret porc, courgette, choux de Bruxelles

Accompagnement : Courgette du jardin et choux de Bruxelles

Poids net : 350 g

DLC : 4 jours à compter de la préparation (à conserver entre 0°C et 4°C).