Joue de bœuf carbonnade – Pour 1 personne

Joue de bœuf carbonnade – Pour 1 personne

Ingrédients : Joue de bœuf, oignons, beurre, cassonade, Carottes, Champignons, Lardons fumés, Bière brune, farine, sel, poivre, moutarde.

& Pommes de terre rôties.

Poids net : 250 g

DLC : 3 jours à compter de la préparation (à conserver entre 0°C et 4°C).