1 entrée

Croissant jambon – Pour 1 personne

Ingrédients : 2 mini croissants, jambon, béchamel, fromage (emmental gratiné).

Poids net : 100 g

1 plat

Joue de bœuf carbonnade – Pour 1 personne

Ingrédients : Joue de bœuf, oignons, beurre, cassonade, Carottes, Champignons, Lardons fumés, Bière brune, farine, sel, poivre, moutarde.

& Pommes de terre rôties.

Poids net : 250 g

1 dessert

Crème à la vanille – pour 1 personne.

Ingrédients : Lait, œufs, sucre, gousse vanille, maïzena.

Poids net : 80 g

→ DLC : 3 jours à compter du jour de préparation (à conserver entre 0°C et 4°C).